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商品概要 昔ながらの製法で、おもちをつくところから2週間かけて作った手焼き手作りのおかきです。

手焼きできつね色になるまで丁寧に香ばし〜く、こんがり焼いています。

また原材料にもこだわり、甘みの強い国内産のもち米と、愛知県醸造の溜まり醤油と丸大豆醤油をブレンドしたお醤油で、素朴な味わいのおかきに仕上げています。

味付けに添加物や化学調味料を使用していないので後味がいいのが特徴です。

名古屋市西区はおかしの製造が盛んな町。

和菓子・洋菓子・駄菓子の製造者やそれに関わる会社やお店がたくさんあります。

この地で創業して以来現在三代目が、生まれ育った明治建築の古民家で伝統製法を受け継いでいます。

店舗は美濃街道沿いにあり、建物は名古屋市の登録地域建造物資産にも登録されています。

特記事項 〔原材料名〕 もち米(佐賀県産)、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖 海苔 太白胡麻油、塩、黒こしょう 内容量・サイズ等 醤油味2種、のり巻き3種 塩味系2種、甘辛1種 配送方法 常温 名称 無添加おかき8個セット 原材料名 もち米(佐賀県産)、醤油、砂糖、海苔、米油、塩、黒胡椒 賞味期限 製造日より3か月 塩味のものは2か月 保存方法 直射日光を高温多湿を避け保存 製造者 製造者名：手焼き 製造所：おかきや名古屋市西区名西一丁目20-45 事業者情報 事業者名 手焼き　おかきや 連絡先 052-531-3291 営業時間 9:00-20:00 定休日 日曜・祝日・年始5日頃まで・夏季休業8/16頃から1週間程度「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

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• 商品価格：11,000円
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• ショップ　　：愛知県名古屋市